Войти Регистрация

Вход на сайт

Логин *
Пароль *
Запомнить меня

Зарегистрироваться

Поля, отмеченные звездочкой (*) обязательны для заполнения.
Ваше имя *
Логин *
Пароль *
Повторите пароль *
E-mail *
Повторите e-mail *
  • English
  • Русский

(050) 492 38 31
(050) 343 90 48

Статьи

Как правильно выбрать свежезамороженную рыбу

Опубликовано: 20.12.2016

видео Как правильно выбрать свежезамороженную рыбу

Красная икра горбуши как засолить икру отделить пленку выбрать рыбу с икрой

Я очень люблю рыбу. Свежую и замороженную, речную и морскую – любую. Свежую речную ловит мой муж, который по совместительству является заядлым рыбаком, и, надо сказать, неплохим рыбаком. Но рыбалка – удовольствие редкое, а рыбки хочется всегда. Поэтому иду в супермаркет. Иду в надежде купить свежемороженую рыбу. Но очень часто надежды не оправдываются. Я уже научилась на глаз определять, стоит покупать замороженную рыбу в упаковке или нет. Делюсь опытом, как выбрать рыбу в супермаркете.

Ясное дело, что упаковка должна быть цельной, неповрежденной, а кроме того, прозрачной, поскольку выбирать кота в мешке как-то не хочется. Если пакет непрозрачный, или рыба завернута в большое количество слоев пищевой пленки, так что ее прозрачность уже не имеет никакого значения — лучше не рисковать. Зачастую как раз под этими слоями оказывается не вполне свежая и качественная рыба.

Как выбрать рыбу: хоть тушкой, хоть чучелом

Лучше покупать рыбу цельную. Во-первых, потому что рыба, как известно, тухнет с головы, поэтому обезглавленная рыба должна насторожить. Кроме того, на голове (или в голове) располагаются глаза и жабры – по их внешнему виду очень легко определить, свежая, качественная рыба или нет. Не факт, что обезглавленная рыба плохая, но и подтверждения ее качества тоже нет. Зачем рисковать?

Как выбрать рыбу: единоразовая заморозка

Самый главный враг замороженной рыбы – разморозка. Очень часто в супермаркетах уже размороженную рыбку упаковывают в свои красивые плотные пакетики и замораживают заново. Такую рыбу покупать нельзя! Вполне возможно вреда она и не принесет. Видимого. Но высока вероятность даже отравления. Зачем рисковать? Определить, не размораживалась ли продаваемая замороженная рыба довольно просто: если рыба хорошего качества – она без безобразных ледяных наростов, ровненькая, естественного цвета (без желтизны) и не слипшаяся-смерзшаяся – в общем, красивая.


Как выбрать свежую рыбу и не нарваться на недоброкачественный улов

Новости

Где купить объектив для телефона

Так как я очень люблю фотографировать и работаю фотографом, недавно стала искать объектив для телефона. Хоть и имею телефон с довольно хорошей камерой, телефон не передаёт достаточного качества снимка.

Где взять новый образ на празднование Хэллоуина?
Казалось бы, еще лето и думать о Дне всех святых пока рано, ведь еще два месяца. Но любителям костюмированных вечеринок стоит обзавестись подходящим костюмом заранее. И лучше всего сделать это прямо сейчас

Копченая щековина в домашних условиях – просто и вкусно
Свиная щековина относится к разряду мясных субпродуктов. Однако в копченом виде такая закуска имеет восхитительный вкус. Чтобы приготовить блюдо самостоятельно – не понадобится большое количество усилий

Я не умею забывать
Я смотрю, как город подо мной превращается в маленькие переливающиеся огни, а затем вовсе исчезает. Неважно, сколько раз я уже садилась в самолёт. Неважно, какой город я покидаю на этот раз, шумный мегаполис

Достопримечательности Индии
Загадки древних цивилизаций, непроходимые джунгли, прекрасный отдых на пляжах и легендарные сокровища Золотого Треугольника. Конечно, это достопримечательности Индии, — самого необычного государства

Курортная зона Большой Геленджик, курорты
Архипо-Осиповка Отдых в Архипо-Осиповке приятен в любое время года. Природа подарила отдыхающим умеренно теплый климат, с большим количеством солнечных дней, и отсутствием сильных ветров. Что особенно

Силиконовая крышка "Невыкипайка"
Силиконовая крышка «Невыкипайка» Устройство, которое  пригодится на кухне каждой домохозяйке — крышка- «Невыкипайка».  Это уникальное и современное приспособление, которое позволяет предотвращать

Отдых в Кирилловке
Кирилловка — это известный курорт, расположенный в Запорожской области, на берегу Азовского моря. Отдых в Кирилловке привлекает семьи с детьми, ведь здесь низские цены, теплое море, просторные песчаные

Отдых в Железном Порту
Расположен пансионат, в тихом месте, всего 7 мин. ходьбы от моря. Номерной фонд составляют 8 однокомнатных стандартных номеров, 4 двухкомнатных номера категории Люкс. В каждом номере есть душ, холодильник,

Качественный ремонт холодильников в Одессе
За счет широкого внедрения инновационных технических решений и совершенству производственных мощностей, современные холодильники высокой производительностью, прекрасным качеством и исключительной надежностью.

67570, Украина,
пгт Черноморское,
Коминтерновский район,
Одесская обл.
+38 050 343 90 48, +38 050 492 38 31


Как к нам проехать...

rss