Войти Регистрация

Вход на сайт

Логин *
Пароль *
Запомнить меня

Зарегистрироваться

Поля, отмеченные звездочкой (*) обязательны для заполнения.
Ваше имя *
Логин *
Пароль *
Повторите пароль *
E-mail *
Повторите e-mail *

(050) 492 38 31
(050) 343 90 48

Обучение бариста в Москве

Опубликовано: 02.11.2017

видео Обучение бариста в Москве

Михаил Новосадов - отзыв о тренингах бариста уровня VIP

Обучение бариста в Москве давайте разберемся, зачем же нам это нужно?

Кофе – это культура. Миллионы людей не проводят и дня без ароматной чашки бодрящего эликсира. Кто-то пьет его для бодрости второпях, кто-то – наслаждаясь, медленно и неспешно, а кто-то просто не мыслит другого сопровождения к обедам и завтракам. Внести свою лепту в развитие этой вкусной традиции в России может каждый: обучение бариста в Москве позволит стать мастером приготовления согревающего напитка из кофейных зерен и научиться создавать маленькие шедевры в одной чашке.



Обучение бариста начинается с теоретической подготовки, в которую входят два главных аспекта:

изучение кофе от момента его произрастания до самой обжарки; подготовка к работе с оборудованием (настройка, исправление мелких поломок, очистка и так далее).

С хорошей базой знаний кофе уже получается гораздо вкуснее, однако, на этом процесс познания искусства только начинается.  После теории студенты курса, осваивают опытным путем подготовку зерен:

учатся различать свойства зеленых и обжаренных бобов; приобретают навыки обжарки; изучают степени помола.

Главной частью  начального этапа является приготовление эспрессо в различных вариациях и поиск идеального вкуса с оптимальным балансом терпкости, крепости, аромата и послевкусия.


Как приготовить раф кофе. Школа бариста

Для тех, кому простой «базы» недостаточно, предусмотрены углубленные курсы, в программу которых входят следующие аспекты:

углубленное изучение основы напитка – зерен (сорта, купажи, способы обжарки и помола); обучение тонкостям работы с оборудованием; приготовление эспрессо (и других видов на его основе) и капучино различными способами; искусство Latte-ART.

Владея познаниями, которые трепетно передают тренеры-бариста, можно начинать свой профессиональный путь в данной области и делать первые шаги к признанию и успеху.


Как обучиться бариста? Тренинги. Кофе

67570, Украина,
пгт Черноморское,
Коминтерновский район,
Одесская обл.
+38 050 343 90 48, +38 050 492 38 31


Как к нам проехать...

rss