Войти Регистрация

Вход на сайт

Логин *
Пароль *
Запомнить меня

Зарегистрироваться

Поля, отмеченные звездочкой (*) обязательны для заполнения.
Ваше имя *
Логин *
Пароль *
Повторите пароль *
E-mail *
Повторите e-mail *
  • English
  • Русский

(050) 492 38 31
(050) 343 90 48

Статьи

Как правильно пожарить печень, чтобы она была нежной и вкусной

Опубликовано: 22.08.2018

видео Как правильно пожарить печень, чтобы она была нежной и вкусной

Секрет приготовления очень мягкой говяжьей печени

Как приготовить печень, чтобы она была мягкой и вкусной? Мы расскажем вам несколько секретов приготовления очень вкусного и здорового блюда.



Какую печень можно пожарить?

Для этих целей вы можете взять куриную, говяжью или свиную печень. Важнейшим преимуществом употребления куриной печени является большое количество селена и витамина В 12. Её быстро готовят и она обладает нежным вкусом.


ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ И НЕЖНАЯ ЖАРЕНАЯ ПЕЧЕНЬ. Как быстро, просто и вкусно приготовить печень.

В говяжьей печени витамины B, A, D, E, фолиевая кислота, хром, магний и железо. Свиная печень содержит много белков, витаминов и диетических элементов.

Как выбрать печень?

Чтобы приготовить такое блюдо, вы должны выбрать свежую, гладкую и блестящую печень с немного тонкой структурой. Чтобы узнать, является ли печень свежей или нет, вы можете нажать на неё пальцем. Если глубокой ямки нет, или она быстро исчезает, значит печень свежая. И наоборот.

Перед приготовлением необходимо тщательно промыть продукт, удалить все пленки, каналы и желчный пузырь, если это необходимо.

Как сделать печень вкусной и нежной?

Важно помнить, что печень очень мягкая. Чтобы сделать её вкус еще более деликатным, вы можете хранить печень в молоке от 30 минут до 2-3 часов. Тогда печень получит нежный вкус. Разрежьте печень на кусочки шириной 1-1,5 см. Добавьте немного масла в сковороду, поставьте ее на огонь и хорошо нагрейте. Бросьте кусочки печени в муку и положите их в сковороду. В то же время вы должны услышать, как они шипят. Если есть такой звук, значит вы нагрели кастрюлю до нужной температуры. Обжарьте печень с одной стороны минуту, а затем поверните её на другую и держите её еще немного в сковороде. Чтобы определить правильное время, когда печень будет готовой, вы можете поколоть её, в этом случае печень должна выпустить немного сока. Если она все еще кровоточит, вам нужно поджарить её еще раз. Но если вы предпочитаете есть её сырой, вы можете закончить готовку. Лучше добавить соль и перец в блюдо в самом конце процесса приготовления. Не готовьте печень слишком долго, так как она потеряет свою нежность.

Еще один рецепт — Как приготовить ароматную печень индейки в пивном соусе — рецепт

Новости

Где купить объектив для телефона

Так как я очень люблю фотографировать и работаю фотографом, недавно стала искать объектив для телефона. Хоть и имею телефон с довольно хорошей камерой, телефон не передаёт достаточного качества снимка.

Доставка еды на дом, заказ еды из ресторана, кулинария
Ритм жизни современного человека диктует свои условия. Обилие информации, вереница нерешенных проблем, стремление охватить необъятное приводят к тому, что времени на себя совсем не остается. Порой ситуация

Отель под Киевом
Добрый день! Пришло время написать отзыв на «написание отзывов». Расскажу свою историю и опыт написания отзывов, а также поделюсь секретами успеха и самыми популярными и востребованными темами. Этим

Квест комната одесса
Если вы являетесь любителем разгадывания головоломок и загадок, любите находить выходы из лабиринтов, то тогда вам точно понравится новый вид развлечений – квесты выход из комнаты. Главной задачей

Где отметить Новый год
Крыса — существо противоречивое.   И потому лучшим способом встретить Год Белой Металлической Крысы будет путешествие. Недолгое, недалекое, но — сказочное. Главные цвета наступающего года Крысы — белый

Камеры видеонаблюдения одесса онлайн
Сам живу в Москве, но родился и рос вплоть до подросткового времени в Белоруссии, в славном местечке Молодечно. Сам город настолько чистый и ухоженный, что напоминает добропорядочную старушку Европу:

Товары для активного отдыха
Все мы привыкли к тому, что нам необходимо результативно трудиться, чтобы достигать намеченных целей, становиться успешными. Но, не менее важным в жизни является умение эффективно отдыхать. Это ведь

Онлайн казино Чемпион
В зависимости от способа нанесения штукатурки армирующая оцинкованная сеть может быть закреплена по-разному. Снизу отделочный гарнисаж принято армировать с помощью сетки поверх специального раствора.

Одесса кредит
В первую очередь определите правильно, стоит ли вам брать одесса кредит, или вы вполне можете обойтись без него. Ведь порой заемщик берет кредит на потребительские нужды, а на практике в этом нет острой

Гребные лодки барк
Если вы не привыкли проводить отпуск и выходные за телевизором или компьютером, то, скорее всего, предпочитаете активный отдых. В любом походе или при другом активном варианте времяпрепровождения очень

67570, Украина,
пгт Черноморское,
Коминтерновский район,
Одесская обл.
+38 050 343 90 48, +38 050 492 38 31


Как к нам проехать...

rss