Войти Регистрация

Вход на сайт

Логин *
Пароль *
Запомнить меня

Зарегистрироваться

Поля, отмеченные звездочкой (*) обязательны для заполнения.
Ваше имя *
Логин *
Пароль *
Повторите пароль *
E-mail *
Повторите e-mail *
  • English
  • Русский

(050) 492 38 31
(050) 343 90 48

Статьи

Как правильно пожарить печень, чтобы она была нежной и вкусной

Опубликовано: 22.08.2018

видео Как правильно пожарить печень, чтобы она была нежной и вкусной

Секрет приготовления очень мягкой говяжьей печени

Как приготовить печень, чтобы она была мягкой и вкусной? Мы расскажем вам несколько секретов приготовления очень вкусного и здорового блюда.



Какую печень можно пожарить?

Для этих целей вы можете взять куриную, говяжью или свиную печень. Важнейшим преимуществом употребления куриной печени является большое количество селена и витамина В 12. Её быстро готовят и она обладает нежным вкусом.


ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ И НЕЖНАЯ ЖАРЕНАЯ ПЕЧЕНЬ. Как быстро, просто и вкусно приготовить печень.

В говяжьей печени витамины B, A, D, E, фолиевая кислота, хром, магний и железо. Свиная печень содержит много белков, витаминов и диетических элементов.

Как выбрать печень?

Чтобы приготовить такое блюдо, вы должны выбрать свежую, гладкую и блестящую печень с немного тонкой структурой. Чтобы узнать, является ли печень свежей или нет, вы можете нажать на неё пальцем. Если глубокой ямки нет, или она быстро исчезает, значит печень свежая. И наоборот.

Перед приготовлением необходимо тщательно промыть продукт, удалить все пленки, каналы и желчный пузырь, если это необходимо.

Как сделать печень вкусной и нежной?

Важно помнить, что печень очень мягкая. Чтобы сделать её вкус еще более деликатным, вы можете хранить печень в молоке от 30 минут до 2-3 часов. Тогда печень получит нежный вкус. Разрежьте печень на кусочки шириной 1-1,5 см. Добавьте немного масла в сковороду, поставьте ее на огонь и хорошо нагрейте. Бросьте кусочки печени в муку и положите их в сковороду. В то же время вы должны услышать, как они шипят. Если есть такой звук, значит вы нагрели кастрюлю до нужной температуры. Обжарьте печень с одной стороны минуту, а затем поверните её на другую и держите её еще немного в сковороде. Чтобы определить правильное время, когда печень будет готовой, вы можете поколоть её, в этом случае печень должна выпустить немного сока. Если она все еще кровоточит, вам нужно поджарить её еще раз. Но если вы предпочитаете есть её сырой, вы можете закончить готовку. Лучше добавить соль и перец в блюдо в самом конце процесса приготовления. Не готовьте печень слишком долго, так как она потеряет свою нежность.

Еще один рецепт — Как приготовить ароматную печень индейки в пивном соусе — рецепт

Новости

Где купить объектив для телефона

Так как я очень люблю фотографировать и работаю фотографом, недавно стала искать объектив для телефона. Хоть и имею телефон с довольно хорошей камерой, телефон не передаёт достаточного качества снимка.

Камеры видеонаблюдения одесса онлайн
Сам живу в Москве, но родился и рос вплоть до подросткового времени в Белоруссии, в славном местечке Молодечно. Сам город настолько чистый и ухоженный, что напоминает добропорядочную старушку Европу:

Отдых на валдае недорого базы
Валдай – город с богатой историей и великолепной природой. Здесь берут своё начало такие великие реки, как Днепр, Волга, Западная Двина и Нева. Валдай и его окрестности настолько живописны и красивы,

Туристическое агентство «Философия отдыха
Как мы уже говорили, для турагентской деятельности закон не предусматривает специального разрешительного документа, поэтому как показывает практика, данный вид деятельности, является более распространённым.

Одесса кредит
В первую очередь определите правильно, стоит ли вам брать одесса кредит, или вы вполне можете обойтись без него. Ведь порой заемщик берет кредит на потребительские нужды, а на практике в этом нет острой

Базы отдыха на можайском водохранилище
В Москве аномальная жара. Все подмосковные водоёмы переполнены людьми. Как быть в такой ситуации? Куда поехать с палатками на выходные? Выход есть – отправиться на какую-нибудь платную турбазу. Платить

Продажа горных велосипедов
Для чего бы ни использовался велосипед, общий принцип его конструкции всегда один. Первое, на что следует обратить внимание при покупке такого транспортного средства, — рама, которая подбирается индивидуально

Насос для велосипеда
Велосипедисты особый тип людей, требующего к себе повышенного внимания, как на дороге, так и в обыденной жизни. Они непременно нуждается в самом лучшем, что может предложить отечественный рынок, который

Угги женские
В наше время модные тенденции не перестают удивлять и радовать многообразием решений, предлагая не только красивые, но и очень практичные варианты современной обуви и одежды. Скажем, многие сегодня хотят

Отдых в Карпатах
В последнее время мы с удовольствием отвечаем, что уровень доходов наших сограждан стремительно рос, что позволяет многим стать завсегдатаями дорогих курортов во всех уголках планеты. Но, тут следует

67570, Украина,
пгт Черноморское,
Коминтерновский район,
Одесская обл.
+38 050 343 90 48, +38 050 492 38 31


Как к нам проехать...

rss