Войти Регистрация

Вход на сайт

Логин *
Пароль *
Запомнить меня

Зарегистрироваться

Поля, отмеченные звездочкой (*) обязательны для заполнения.
Ваше имя *
Логин *
Пароль *
Повторите пароль *
E-mail *
Повторите e-mail *
  • English
  • Русский

(050) 492 38 31
(050) 343 90 48

Статьи

Как правильно пожарить печень, чтобы она была нежной и вкусной

Опубликовано: 22.08.2018

видео Как правильно пожарить печень, чтобы она была нежной и вкусной

Секрет приготовления очень мягкой говяжьей печени

Как приготовить печень, чтобы она была мягкой и вкусной? Мы расскажем вам несколько секретов приготовления очень вкусного и здорового блюда.



Какую печень можно пожарить?

Для этих целей вы можете взять куриную, говяжью или свиную печень. Важнейшим преимуществом употребления куриной печени является большое количество селена и витамина В 12. Её быстро готовят и она обладает нежным вкусом.


ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ И НЕЖНАЯ ЖАРЕНАЯ ПЕЧЕНЬ. Как быстро, просто и вкусно приготовить печень.

В говяжьей печени витамины B, A, D, E, фолиевая кислота, хром, магний и железо. Свиная печень содержит много белков, витаминов и диетических элементов.

Как выбрать печень?

Чтобы приготовить такое блюдо, вы должны выбрать свежую, гладкую и блестящую печень с немного тонкой структурой. Чтобы узнать, является ли печень свежей или нет, вы можете нажать на неё пальцем. Если глубокой ямки нет, или она быстро исчезает, значит печень свежая. И наоборот.

Перед приготовлением необходимо тщательно промыть продукт, удалить все пленки, каналы и желчный пузырь, если это необходимо.

Как сделать печень вкусной и нежной?

Важно помнить, что печень очень мягкая. Чтобы сделать её вкус еще более деликатным, вы можете хранить печень в молоке от 30 минут до 2-3 часов. Тогда печень получит нежный вкус. Разрежьте печень на кусочки шириной 1-1,5 см. Добавьте немного масла в сковороду, поставьте ее на огонь и хорошо нагрейте. Бросьте кусочки печени в муку и положите их в сковороду. В то же время вы должны услышать, как они шипят. Если есть такой звук, значит вы нагрели кастрюлю до нужной температуры. Обжарьте печень с одной стороны минуту, а затем поверните её на другую и держите её еще немного в сковороде. Чтобы определить правильное время, когда печень будет готовой, вы можете поколоть её, в этом случае печень должна выпустить немного сока. Если она все еще кровоточит, вам нужно поджарить её еще раз. Но если вы предпочитаете есть её сырой, вы можете закончить готовку. Лучше добавить соль и перец в блюдо в самом конце процесса приготовления. Не готовьте печень слишком долго, так как она потеряет свою нежность.

Еще один рецепт — Как приготовить ароматную печень индейки в пивном соусе — рецепт

Новости

Где купить объектив для телефона

Так как я очень люблю фотографировать и работаю фотографом, недавно стала искать объектив для телефона. Хоть и имею телефон с довольно хорошей камерой, телефон не передаёт достаточного качества снимка.

Гостевые дома базы отдыха "Прибой", Саки. Гостевой дом "Дива", база отдыха "Прибой", Саки. Отдых на базе отдыха "Прибой", Саки
База отдыха "Прибой" расположена на западном побережье Крымского полуострова, у города Саки, который является одним из старейших оздоровительных курортов Крыма и Украины. Несмотря на то, что регион

Одесса кредит
В первую очередь определите правильно, стоит ли вам брать одесса кредит, или вы вполне можете обойтись без него. Ведь порой заемщик берет кредит на потребительские нужды, а на практике в этом нет острой

Пхукет или Самуи - где лучше отдыхать, какой курорт выбрать
Сравнивать Пхукет и Самуи можно ровно в том же смысле, что и проводить параллель между, например, Севастополем и Коктебелем, Сочи и Лоо, Сухумом и Новым Афоном, Кемером и Олимпосом, материковой Грецией

Столы для бильярда купить в Украине, цены: Киев, Днепропетровск, Харьков, Одесса
Все, кто любит эту игру, считают ее благородной и весьма интеллектуальной. Она пользуется огромной популярностью, независимо от возраста и пола. Результаты состязания во многом зависят от выполнения многих

Горит Египет? Едем отдыхать из Днепропетровска уже завтра!
Уехать отдохнуть можно спонтанно и дешево. Для этого можно ухватить тур, который кричит Вам: «Горит Египет из Днепропетровска!». Купив его, Вы сможете насладиться необычной природой и отдыхом на побережье

Отдых в Форосе, Крым: базы отдыха, гостиницы, отели, санатории, пансионаты, частный сектор
Отдых в Форосе порадует Вас размеренной обстановкой, отсутствием наплыва отдыхающих и свежим морским воздухом, который благотворно влияет на организм. Красота живописных ландшафтов Южнобережья станет украшением

Портал дестких лагерей
Все выдающиеся мыслители рано или поздно приходили к выводу, что самой яркой и радостной порой в жизни человека является детство. Согласитесь, ведь это именно в детстве и трава зеленее, и небо голубее,

Гостиница киев
Гостиничный бизнес развивается сегодня быстро и стремительно и одна из основных причин тому – его высокая востребованность. Высокая экономическая активность, развитие туризма приводят к тому, что в большинстве

Геотекстиль - новейший материал в дорожном строительстве
Россия - самая большая страна в мире и количество дорог в ней ней не сосчитать. Каждый день по трассам, в больших и малых городах, проезжают сотни тысяч машин. Учитывая также сложные климатические условия

67570, Украина,
пгт Черноморское,
Коминтерновский район,
Одесская обл.
+38 050 343 90 48, +38 050 492 38 31


Как к нам проехать...

rss